Valor nutricional de una ración(sin aceite)
Cals: 86kcal | Grasa: 0,10g | Carbh: 20,01g | Prot: 1,71g
Esto es un señor invento que puede hacer la tarde de domingo junto con un refresco light la delicia del finde.
Solo necesitáis el microondas y papel vegetal o de horno apto también para microondas o en su defecto papel de cocina. Lo venden en cualquier sitio y una mandolina que es un rallador con una cuchilla en medio para hacer el corte fino y homogéneo, cualquier bazar chino o de menaje del hogar lo tienen a buen precio
Ingredientes para 1 ración
- 100 gr de patata
- Sal
- 5 gr de aceite de oliva (Opcional, yo no se lo puse)
- Especias al gusto, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta etc...
Preparación
- Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos con la mandolina en rodajas finas
- Sacamos la bandeja del microondas y ponemos el papel vegetal encima
- Colocamos las patatas sin qeu se toque, si deseas añadir aceite con un spray por encima es el momento, yo no se lo he echado y salen muy ricas
- Ponemos en el microondas a 750w unos 6 ó 7 minutos con cuidado de que no se nos quemen al final, hay que estar pendientes.
- Sacamos dejamos enfriar y salamos y añadimos especias al gusto, yo las dejo siempre al natural, salen buenisimas!!
Si te gustan mucho y quieres hacer más tanda existen unos portadores de patata para hacer más cantidad de una vez
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