martes, 31 de marzo de 2015

Menús semanales


Nuevos menús semanales equilibrados

Estos menús sirven para toda la familia y no son personalizados, si quieres adelgazar con ellos y saber las cantidades consulta conmigo enviándome un mail desde la sección de contactos



Menús equilibrados ricos en proteína con recetas enlazadas

Estos menús son equilibrados y ligeramente altos en proteínas ya que sacian más y la proteína ayuda a adelgazar. En todas las semanas puede haber platos o ideas de tu agrado, solo que hay productos de temporada y más platos fríos o calientes según le época del año. 

En todas las semanas hay recetas enlazadas con el nombre del plato, pincha encima del nombre para ver la receta.


Menú otoño ( 1 semana)
Menú otoño ( 2 semana)
Menú otoño ( 3 semana)
Menú otoño ( 4 semana)
Menú otoño ( 5 semana)

Menú invierno ( semana 1)
Menú invierno ( semana 2)
Menú invierno ( semana 3)
Menú invierno ( semana 4)
Menú invierno ( semana 5)
Menú invierno ( semana 6)

Menú primavera ( Semana 1)
Menú primavera ( Semana 2)

Dieta 1500 y 1350 calorías con menús semanales por época del año by Adelgazaconsusi


Esta dieta de 1500 kcal ó 1350 kcal según se adapte a tus necesidades es el esqueleto de los menús semanales que voy poniendo por época del año,abajo los dejo. 

Menú 1 dieta de 1500 -1350 calorías para primavera


Una semana más de dieta equilibrada rica en proteina con menú semanal para la misma sin personalizar, con 5 ó 6 comidas al día, una cena ligera, una comida abundante y una merienda equilibrada. Debajo tenéis la tabla de equivalencias de los alimentos, por si no os gusta algo poder cambiarlo Algunas recetas están enlazadas, solo tienes qeu pinchar encima. 

domingo, 29 de marzo de 2015

Gelatina de mandarina con tan solo 10kcal!!!




Gelatina ideal para engañar el hambre y las ganas de dulce, y esta muy muy buena y no tiene a penas calorías, se podría decir que ni tiene, porque 165 ml de preparado tiene solo 12kcal.

jueves, 26 de marzo de 2015

Revuelto di mare

Revuelto di mare (Valor nutricional)
Cals: 164kcal | Grasa: 9,96g | Carbh: 1,81g | Prot: 15,68g

Delicioso revuelto de gambas y surimi para una cena proteica y acompañada de una ensalada y una rebanada de pan, muy completa.

miércoles, 25 de marzo de 2015

Macarrones con atún y pimiento verde ( 269kcal)



Macarrones con atún y pimiento verde 

Cals: 269kcal | Grasa: 2,31g | Carbh: 45,81g | Prot: 16,66g

Un plato de pasta diferente, con ingredientes de siempre para salir de la rutina. Como no he usado aceite, me permito el lujo de usar salsa de tomate comercial, pero sin azúcar añadido ( Yo la encuentro en Mercadona, y no, no tengo comisión,jeje) Y si le añadimos un huevo cocido por persona, y una lata de atún más, puede ser perfectamente plato único.

lunes, 23 de marzo de 2015

Torrijas Light al Microondas (Receta mejorada)



Esta receta la he sacado de Internet y la verdad que me ha sorprendido, están buenísimas y quedan muy jugosas, solo que yo he empleado pan integral y son un poco finas, pero eso no le ha importado a mi madre que se repeleaba por la mitad que hemos usado para probarlas, señal de que estaba muy buena. También se pueden hacer al horno y así se hace más cantidad de una vez pero se gasta más energía. 

domingo, 22 de marzo de 2015

Alcachofas con jamón al microondas (127kcal)




Plato de temporada, sencillo y delicioso. A parte que las alcafochas son diuréticas y tienen gran cantidad de fibra.

Espagueti de calabacín con atún y nata ligera




Por fín me he decidido a hacer los famosos espagueti de calabacín que circulan por Internet, y la verdad, que ole, ole, están tremendos, yo los he hecho con atún y nata ligera, pero se peuden cocinar como cualqueir otra receta de pasta. Y dan el pego

viernes, 20 de marzo de 2015

Nata ligera con solo 5%MG Central Lechera Asturiana


Hoy os quería recomendar esta nata que me habéis visto usar en alguna ocasión en mis recetas, y es  baja en grasas, tan solo 5%MG. Las normales son de 18%MG para cocinar, 33%MG para montar.

jueves, 19 de marzo de 2015

¿Cómo cocinar las verduras para que no pierdan nutrientes?


Las verduras, estrella en las dietas, es uno de los alimentos que con más facilidad pueden perder sus vitaminas al ser mayoritariamente hidrosolubles , en contacto con el agua se pierden en gran parte y pasan al agua de cocción, por lo que hay que tener un especial cuidado al cocinarlas. y mejor si las comemos crudas 

miércoles, 18 de marzo de 2015

Tallarines con verduras Paisanas Verdifresh y queso Philadelpia





Esta receta se me ha ocurrido con lo que tenia en casa, pero todo está inventado por que lo he visto ya en Internet,jeje, de todas formas está muy
bueno y es muy nutritivo y sabroso y mejor si es con pasta integral, en casa hay dos personas que no nos sienta bien y no la solemos usar, además tampoco hay que abusar de esta fibra ya que se pueden perder sales minerales y formar tapones, con que se tome la mitad de las harinas integrales es más que suficiente.

martes, 17 de marzo de 2015

Champiñones con salsa ligera de curry


Valor nutricional 200 gr
Cals: 108kcal | Grasa: 4,43g | Carbh: 11,81g | Prot: 8,43g


He comprado un paquetito de nata al 5% MG de Central Lechera Asturiana, y estoy dando uso a la misma con distintas recetas, esta es una de ellas que sirve como acompañamiento a una triste pechuga de pollo, o la carne que

domingo, 15 de marzo de 2015

Mi visión de la dieta Dukan


La dieta Dukan es una dieta  hiperproteica y baja en grasas e hidratos aunque no tan baja como se piensa, ya que se comen salvados , lácteos y verduras que los contienen, por lo que los reduce mucho pero no los elimina del todo.

Adelgaza disminuyendo el cortisol


El ser humano está adaptado a lo largo de los siglos para la superviviencia, por la cual, en periodos de estrés y de escasez de alimentos, él se resiste a la perdida de reservas energéticas y las almacena en forma de grasa en cuanto tiene ocasión. Todo esto es causado por

jueves, 12 de marzo de 2015

Resumen del Método La Báscula de Canal Sur


Dado el éxito del programa en Andalucía del concurso de Canal Sur, La Báscula, donde varios concursantes se retan a perder peso de forma desorbitada y de una forma sana y saludable, aquí os dejo un breve resumen

Crema de lentejas ligera


Esta receta es igual que la de lentejas con verduras, pero triturado todo. Se pueden acompañar de picatostes de pan que hará que la proteína sea de alto valor biológico al juntar legumbre y cereal, y con tan solo unas hojitas de lechuga o algo de ensalada no necesitareis comer carne

martes, 10 de marzo de 2015

lunes, 9 de marzo de 2015

Mousse de Limón Light ¡¡¡ con tan solo 40kcal !!!!


Esta receta la he adaptado a mi gusto de un libro de recetas proteicas, en el que usas zumo de limón pero me gusta más con el aroma, yo uso claras pasteurizadas para no estropear tantos huevos y queda genial

sábado, 7 de marzo de 2015

Escalivada Catalana al Microondas


Este plato le he conocido porque lo suelen vender envasado en algunos comercios, pero como recién hecho no hay nada, así que aquí traigo la receta en microondas que se tarda la mitad, y tenemos que hacer la dieta lo más fácil posible

martes, 3 de marzo de 2015

¿Es peligroso el gluten para mi salud?. Gluten y enfermedad celiaca


Esta polémica proteína del trigo que tanto se nombra ahora en los envases de productos comunes para mencionar su ausencia, trae muchos quebraderos de cabeza de si puede acarrear problemas de salud o puede volverme intolerante a la misma

lunes, 2 de marzo de 2015

Fletán con verduras al vapor ( Microondas)



Esta receta la he sacado del manual de un recipiente para microondas para papillote, o sea hacer pescado y verduras al vapor en su propio jugo. y es realmente rico.
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