Índice Recetas

Llevo con este blog más de 15 años, y aqui he ido haciendo el índice por orden alfabetico, esta actualizado a día de hoy mayo de 2026.

He hecho nuevas agrupaciones, por cremas y sopas, hidratos de carbono, eliminado recetas obsoletas de microondas que ahora se hacen con Airfrier, etc

Hago algunas recomendaciones de platos estrella y nuevos del blog, revisalo, aquí hay de todo

 Indice de recetas adelgazaconsusi

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RECETAS: ensaladas y platos fríos

1. Ensalada campera (268kcal ) 
2. Ensalada caprese (182kcal) 
3. Ensalada completa de judías verdes 
4. Ensalada de gambas y aguacate Nuevo
5. Ensalada con pimientos asados y queso(134kcal)
6. Ensalada de alcachofas y langostinos (174 kcal)
7. Ensalada de brócoli con proteína( 161kcal) 
8. Ensalada de brócoli con rulo de cabra (267kcal)
9. Ensalada de cecina crujiente y huevos de codorniz (195kcal)
10. Ensalada de escarola y granada ( 150 kcal)
11. Ensalada de espinacas, con manzana y queso(200kcal)
12. Ensalada de espinacas y mango ( 150kcal)
13. Ensalada de jamón y queso ( 193kcal) 
14. Ensalada de judías verdes tricolor (108kcal) 
15. Ensalada de langostinos y mango ( 151kcal)
16. Ensalada  marroquí ( 70kcal) Recomendado
17. Ensalada de mejillones ( 275kcal) 
18. Ensalada de papaya y canónigos (205kcal) 
19. Ensalada de pepino con salsa de yogur (96kcal) Recomendado
20. Ensalada de pepino, zanahoria y manzana (169kcal)
21. Ensalada de pimientos asados sencilla (182 kcal)
22. Ensalada de pimientos asados con rulo de cabra (186kcal) 
23. Ensalada con piña y jamón (175kcal)
24. Ensalada con piña y pollo ( 200kcal) 
25. Ensalada proteica ( 154kcal) 
26. Ensalada templada de gulas y canónigos (115kcal) 
27. Ensalada de zanahoria rallada (144kcal)
28. Ensalada especial con matrimonio de anchoas y boquerones (170kcal) Recomendado
29. Ensalada Griega ( 275kcal 
30. Ensalada murciana ( 195kcal)
31. Ensalada Noruega (195kcal)
32. Ensalada tropical ( 143kcal)  
33. Escalivada catalana (150kcal)
34. Salpicón de langostinos (143kcal)

Ensaladas de legumbre

1. Ensalada campera de lentejas Nuevo
2. Ensalada de alubias a la vinagreta ( 225kcal)
3. Ensalada de alubias con tomate (221kcal)
4. Ensalada de alubias y huevo cocido(250kcal) 
5. Ensalada de garbanzos con queso feta ( 250kcal ) 
6. Ensalada de garbanzos y pimientos (245kcal)
7. Ensalada de lentejas y maiz ( 222kcal)
8. Ensalada templada de lentejas y calabaza (232kcal) Recomendado

Ensaladas de arroz y pasta

1. Ensalada de pasta con apio, pavo y manzana (227kcal) Recomendado
2. Ensalada de pasta con pavo y manzana (227 kcal)
3. Ensalada de pasta Caprese (313kcal)

RECETAS CON VERDURAS  Y HONGOS

1. Acelgas rehogadas con cecina de León ( 120kcal)
2. Alcachofas con gambas al vino blanco (240kcal)
3. Alcachofas guisadas de tere (100kcal) 
4. Berenjenas aliñadas y al microondas (112kcal)
5. Berenjenas con patatas en salsa de queso (231kcal)
6. Berenjena y calabacín con jamón y queso (179kcal) 
7. Brocoli gratinado a los 4 quesos (140kcal) 
8. Calabacín relleno ( 225kcal)
9. Champiñones al curry ( 100kcal)
10. Coliflor a la gallega ( 275kcal)
11. Espagueti de calabacín con atún y nata ( 125kcal)
12. Espagueti de calabacín con salmón y gambas ( 199kcal)
13. Espinacas a la sevillana exprés ( 223kcal) 
14. Falsas migas de coliflor (218kcal) 
15. Judías verdes a la boloñesa ( 340kcal)
16. Judías Verdes con Gambas (170kcal) 
17. Judías verdes con salsa de tomate Nuevo
18. Lasaña de calabacín, jamón y queso (267kcal)
19. Lombarda navideñas (155kcal)
20. Minipizzas de calabacín ( 177kcal)
21. Pastel de calabacín y zanahoria ( 126kcal) 
22. Pimientos rellenos fríos ( 319kcal) 
23. Puerros a la vinagreta de Arguiñano
24. Repollo al pimentón (121kcal) 
25. Tortitas de calabacín a la plancha (159kcal) 
26. Verduras  con sabor a pizza (200kcal)  Recomendado
27. Zanahorias aliñadas a la andaluza (126 kcal)
28. Zarangollo murciano Nuevo

Crema de verduras

1. Crema de brócoli, calabacín y zanahoria( 101kcal ) 
2. Crema de brócoli, coliflor y zanahoria al microondas (181kcal)  
3. Crema de brócoli y puerro ( 117kcal)  
4. Crema de calabaza al curry 
5. Crema de calabaza y garbanzos  (182kcal)  
6. Crema de calabaza y zanahoria (127kcal)
7. Crema de coliflor exquisita (84 kcal)
8. Crema de coliflor y zanahoria ( 121kcal)  
9. Crema de champiñones con virutas de jamón ( 170kcal)
10. Crema de esparrago trigueros ( 122kcal)
11. Crema de espárragos trigueros y calabacín ( 91kcal)
12. Crema de lombarda con manzana ( 137kcal) 
13. Crema de puerro y manzana ( 248kc
14. Crema de  verduras y garbanzos ( 193kcal)
15. Crema de verduras saciante ( 112kcal)
16. Gazpacho de calabacín, y manzana verde (79kcal) 
17. Gazpacho de zanahoria (74kcal) 
18. Vichyssoise Light (172kcal)

Sopa de verduras

1. Purrusalda Nuevo
2. Sopa de brocoli y zanahoría (122kcal) 
3. Sopa fría de melon con crujiente de jamón ( 178kcal)  Recomendado
4. Sopa Juliana ( 75kcal)
5. Sopa de repollo con garbanzos (230kcal)
6. Sopa de verduras con alubías( 171kcal) 
7. Sopa de verduras depurativa  ( 102kcal) 
8. Sopa de verduras con garbanzos y cúrcuma ( 225kcal) 
9. Sopa de verduras con tofu ( 137kcal)

Salteado de verduras y hongos

1. Salteado campestre con lomo, Nuevo
2. Salteado de champiñones, ajetes y gambas (181kcal) 
3. Salteado  de champiñones con zanahoria ( 166kcal )
4. Salteado de espárragos trigueros con champiñones (139kcal) 
6. Salteado de guisantes, champiñones y zanahoria muy fácil (125kcal) 
7. Salteado de setas con gambas y surimi (224kcal) 

RECETAS : Legumbres

1. Alubias rojas guisadas con repollo Nuevo
2. Alubias salteadas con pisto (265kcal)
3. Garbanzos con verduras Exprés ( 193kcal)
4. Garbanzos con puerro guisados (223kcal) Recomendado
5. Garbanzos a la andaluza ( 243kcal) Recomendado
6. Garbanzos salteados con jamón (226kcal)
7. Judías pintas con arroz Nuevo
8. Lentejas a la hortelana Nuevo
9. Lentejas con pimientos rojo y verde ( 297kcal) 
10. Lentejas Viudas ( 265kcal)  
11. Puchero andaluz "vegetal" ( 333kcal ) 
12. Sopa de alubias griega (Fassoulada)
13. Snack de garbanzos 

RECETAS: Huevos y claras.

1. Huevos al plato (168 kcal)
2. Huevos " fritos" sin aceite 
3. Rollito de gulas al ali oli ( 224kcal) 

Revueltos

1. Revuelto de ajetes tiernos y gambas (192kcal)
2. Revuelto de espinacas y gambas ( 213kcal)
3. Revuelto de gulas y langostinos ( 189kcal)
4. Revuelto de judías verdes (150kcal)
5. Revuelto de salmón ahumado ( 220kcal) Nuevo
6. Revuelto de setas y gambas (230kcal)
7. Revuelto di mare ( 165kcal)
8. Revuelto de tres delicias Nuevo

Tortillas

1. Tortilla de atún con pimientos ( 187kcal) 
2. Tortilla de calabacín y quesitos ( 186kcal ) 
3. Tortilla de patata light ( 261kcal) 
4. Tortilla de quesitos y cebolla ( 177kcal)
5. Tortilla enrollada con salmón y algo más ( 145kcal)

RECETAS: Pescados y mariscos.

1. Calamares encebollados en olla expres (205kcal)
2. Calamares en su tinta (386kcal)
3. Fletán con verduras al papillote en micro ( 285kcal)
4. Huevas aliñadas a la gaditana ( 175kcal)
5. Hamburguesa de atún fitness ( 125kcal)
6. Langostinos con salsa fría de curry light (173kcal)
7. Lubina a la bilbaina ( 143kcal) 
8. Mejillones a la gallega (212kcal)
9. Paté de atún casero 
10. Pescado blanco con langostinos y jugo de naranja al papillote ( 137kcal)
11. Pescado blanco al vino blanco (179kcal)
12. Rape a la cazuela  
13. Salmón con salsa de yogur (249kcal)
14. Salmón con salsa de mango (422kcal) 
15. Salteado de gulas y champiñones (195kcal) 
16. Sopa de pescado con preparado congelado(273kcal) Receta estrella 
17. Snacks de surimi (100kcal) 
18. Trucha encebollada al curry

RECETAS DE CARNE Y AVE

Carnes blancas: Pavo, pollo y conejo

1. Contramuslos de pollo en salsa Nuevo
2. Conejo guisado clásico (200kcal)  
3. Estofado de pavo con verduras (227kcal) 
4. Hamburguesas de pollo y zanahoria ( 150kcal) 
5. Longanizas de pavo y pollo con salsa (91kcal)
6. Muslo de pavo al horno Nuevo
7. Muslos de pollo a la cerveza  Nuevo
8. Pastel de pollo y queso a la provenzal ( 175kcal)
9. Pavo guisado con menestra
10. Pechugas de pollo guisadas (300kcal) 
11. Pollo a la importancia (250kcal) 
12. Pollo desmenuzado con verduras ( 262kcal)

Ternera y cerdo

1. Chorizos Light de Ternera y Pollo ( 103kcal)
2. Carrilleras de cerdo en salsa de vino blanco (342kcal) 
3. Cerdo salteado con verduras del Mercadona (275kcal) 
4. Gratinado protéico de ternera (275kcal) 
5. Pastel de carne al estilo moruno ( 176kcal)  
6. Pastel de carne al tomillo con salsa de pimientos en microondas ( 142kcal)Recomendado
7. Solomillo de cerdo a la pimienta ( 175kcal)  
8. Ternera guisada fácil (300kcal)

RECETAS CON PATATA

1. Ñoquis con pisto en 5 minutos
2. Patatas chips "sin aceite"  
3. Patatas al ajillo en microondas ( 156kcal)
4. Patatas con calamares ( 291kcal ) Recomendado
5. Patatas con pavo y verduras Paisana ( 332kcal) 
6. Patatas con  pimientos asados y bacalao ahumado ( 252kcal)

RECETAS CON PASTA

1. Espagueti con espárragos y champiñones (276kcal)
2. Espaguetis con gambas al ajillo ( 265kcal) 
3. Espagueti proteícos con atún y pimientos rojos (254kcal)
4. Espagueti con salsa de champiñon y pollo (350kcal) 
5. Espagueti con setas y jamón cocido ( 287kcal)
6. Espirales con champiñones y salsa de curry ( 278kcal)
7. Macarrones protéicos con anchoas y salsa (315kcal)
8. Macarrones con atún y pimiento verde (265kcal)
9. Macarrones con carne y verduras ( 360kcal)
10. Sopa de cocido ligera (210kcal)
11. Tagliatelle con carne al vino blanco ( 330kcal)
12. Tagliatelle con salmón ahumado (330kcal) Recomendado
13. Tallarines con pimientos (242kcal)
14. Tallarines a la marinera (256kcal)
15. Tallarines con verduras Paisana y queso de untar (225kcal)
16. Tallarines integrales con champiñones y gambas ( 325kcal)  
17. Wok de fideos y gambas (265kcal) 

RECETAS CON ARROZ

1. Arroz a banda ( 281kcal) 
2. Arroz con chirlas (260kcal)
3. Arroz con espárragos trigueros y gambas (271kcal)
4. Arroz con garbanzos y pasas ( 335kcal) 
5. Arroz con pavo al curry muy fácil (359kcal) Recomendado
6. Arroz con verduras jardinera (285kcal) 
7. Arroz tres delicias a mi manera (306kcal)
8. Paella mixta
9. Paella de pollo con verduras ( 565kcal) 
10. Paella de verduras y langostinos (242kcal)

RECETAS CON CUSCUS O QUINOA

1. Cuscus-de-verduras-y-ras-el-hanout ( 140kcal)
2. Quinoa con pimientos multicolor ( 225kcal)
3. Salteado de quinoa con ajetes y gambas (279kcal) 

RECETAS: panes y pizzas

1. Pan de atún sin hidratos al microondas ( 128kcal ) 
2. Pizza de masa casera en robot
3. Fajipizza en sartén cuatro quesos ( 275kcal) 
4. Fajipizza de atún con pimientos asados y en sartén ( 246kcal) 
5. Fajipizza de espinacas con queso de cabra (308kcal) 
6. Sopa castellana ligera
7. Tosta caprese
8. Tosta de aguacate con huevo revuelto (181kcal) 
9. Tosta de aguacate y salmón ahumado (179kcal) 
10. Tosta de queso de cabra con mermelada (116kcal) 

RECETAS: Queso y Tofu

1. Queso de untar casero 
2. Tofu adobado asiático ( 165kcal)
3. Sopa de verduras con tofu ( 137kcal)

RECETAS: Salsas

1. Lactonesa ( 21kcal)
2. Mayonesa light con goma Xantana ( 46kcal)
3. Salsa exótica de yogur ( 33kcal)
4. Salsa fría de curry 

Actualizado 27 de abril de 2026