domingo, 25 de enero de 2015

Cómo luchar contra la ansiedad en la dieta (Actualizado)



La ansiedad es uno de los motivos más frecuentes por los que rompemos la dieta y acabamos atracandonos de comida, con el consecuente sentimiento de culpabilidad y abandono de  la misma.

Lo primero es identificar que es lo que realmente necesitas y qué te produce esa ansiedad, si comer demasiado poco y pasar hambre, tener alimentos prohibidos, otros problemas sentimentales, como rabia o tristeza, mucho estrés en el trabajo, etc...

Si tu problema es de nervios y estrés: 
  • Toma infusiones de tila, cápsulas de valeriana o infusiones,  preparados de varias hierbas tales como Infusión Relajante de Hacendado, etc
  • Evita bebidas con cafeína y teina, tales como Coca cola, cafés o tés.
  • Come despacio, sentada tranquilamente y sin distracciones.
  • Hacer ejercicio te producirá bienestar.
  • Si estas triste o preocupada habla con una amiga o familiar o acude a un profesional.
  • Acude a clases de técnicas de relajación

Si pasas mucha hambre:
  • Quizás la dieta es demasiado hipocalórica para tí y deberías plantearte el cambiar de dieta o por lo menos tomar algún alimento extra, como fruta o yogures desnatados después de comer, aumenta la ración de verduras y hortalizas que no aportan a penas calorías. Siempre será mejor bajar el ritmo de kilos perdidos al mes y ser constante, que querer ir muy rápido con la dieta y terminar abandonándola por su gran dureza y peor aún tener efecto rebote.
  • Evita estar demasiadas horas sin comer, no pases más de 3 horas sin comer y haz 5 ó 6 pequeñas comidas al día: Desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y recena
  • No te saltes ninguna comida.
  • Puedes aumentar la saciedad al tomar una infusión o caldo desgrasado bajo en sal, antes o/y después de las comidas.

Si tienes ansiedad por la comida.

Si no tienes un problema de intolerancia, hipertensión, o cualquier dolencia que te impida comer ese alimento, no recomiendo dietas que te prohíban alimentos ya que ésto aumenta su valor y deseo por él. Puedes
  • O bien, tomarte un día o comida libre a la semana, todo depende de tu ritmo de bajada y el ejercicio que hagas.
  • Y si eso no te hace bajar de peso , de vez en cuando darte un pequeño capricho, y en cantidades controladas, por ejemplo:
Si tienes mono de salado, toma ocasionalmente:
  • Unas poquitas palomitas sin aceite en el microondas,25 gr suponen a penas 100 calorías. (receta aquí)
  • Come, cortezas de surimi, receta aquí
  • Patatas chips sin aceite al microondas. ( receta aquí)
  • Come encurtidos, tales como pepinillos, cebolletas, berenjenas y ajos.
  • Palitos de zanahoria, pepino y apio, mojados en salsa de yogur exótica, ( receta aquí)
  • Muerde una tortita comercial de arroz, maíz o avena a pequeños mordiscos, son tan solo 30 kcal/tortita
  • Toma un puñadito de frutos secos tostados o al natural, bajos en sal.
Si tienes mono de dulce:
  • Come una manzana pequeña
  • Hazte batidos de frutas naturales
  • Toma gelatinas sin azúcar que son básicamente agua y sacian bastante.
  • Mastica chicle o caramelos sin azúcar, no más de 4 ó 5 al día porque puede tener efectos laxantes y producir molestos gases.
  • Busca infusiones a tu gusto con un chorrito de leche de soja o leche desnatada incluso,  investiga los sabores que existen en el mercado, el te chai o el  te de canela con un chorrito de leche a mi me lo quita y está exquisito, infusión de piña colada, te verde con mango... etc
  • Tomate una onza de chocolate puro con alto contenido en cacao, o un vaso de leche con una cucharadita de cacao desgrasado sin azúcar
  • Busca en el mercado, flanes, natillas, helados, o tortas de maiz cubiertas de chocolate, barritas hipocalóricas de cereales con chocolate o sabor frutal, todos ellos con menos de 100 calorías, pueden sustituir una merienda ocasionalmente, pero no tomarlo como rutina, a veces sucumbir a lo "prohibido" muy de vez en cuando es lo que nos puede calmar ese ansia por ellos y hacerlo de manera controlada evitando los famosos atracones 
  • También puedes hacerte tus postres caseros que hay en el blog, pincha para ver receta:

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