Macarrones con atún y pimiento verde ( 269kcal)

Macarrones con atún y pimiento verde 

Cals: 269kcal | Grasa: 2,31g | Carbh: 45,81g | Prot: 16,66g

Un plato de pasta diferente, con ingredientes de siempre para salir de la rutina. Como no he usado aceite, me permito el lujo de usar salsa de tomate comercial, pero sin azúcar añadido ( Yo la encuentro en Mercadona, y no, no tengo comisión,jeje) Y si le añadimos un huevo cocido por persona, y una lata de atún más, puede ser perfectamente plato único.

Ingredientes para 3:

• 135gr de macarrones en seco ( mejor si son integrales)
• 400gr (2 pimientos verdes italianos)
• 150gr cebolla ( media mediana)
• 120gr de atún al natural, ( 2 latas)
• 100 ml Salsa de tomate sin azúcar añadido
• Orégano
• Sal

Preparación

1. Cocemos 12 min los macarrones hasta que queden al dente en un cazo con abundante agua y una gota de sal.
2. Mientras cortamos el pimiento y la cebolla en pequeñito y junto con 3 cucharadas de agua ponemos en un recipiente con tapa apto para microondas, puede ser de pyrex y tapado con film apto para microondas, o un recipiente lekue o similar. 
3. Ponemos 8 min la cebolla, el pimiento y un poco de sal a 750w ( todo depende del microondas)
4. Juntamos la pasta escurrida, con la salsa de tomate, el atún y las verduras y rehogamos un poco para que se mezclen los sabores.

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