Champiñones con salsa ligera de curry

Valor nutricional 200 gr

Cals: 108kcal | Grasa: 4,43g | Carbh: 11,81g | Prot: 8,43g

He comprado un paquetito de nata al 5% MG de Central Lechera Asturiana, y estoy dando uso a la misma con distintas recetas, esta es una de ellas que sirve como acompañamiento a una triste pechuga de pollo, o la carne que
prefieras, incluso con unos macarrones o espagueti quedan deliciosos.

Ingredientes para 2

• 400 gr champiñones laminados
• 150 ml de nata 5% MG, Asturiana ( o leche evaporada)
• Media cucharilla de curry en polvo
• 1 cucharita de cebolla en polvo
• Sal

Preparación

Cogemos la sartén y echamos dos cucharaditas de agua, y rehogamos los champiñones, la grasa ya la lleva la nata, así que ahorraremos en aceite.

Salamos cuando estén un poco hechos y añadimos la nata, el curry y la cebolla en polvo y dejamos terminar de cocer.