Pastel de carne al estilo moruno en microondas

Pastel arabel en microondas (1/5)

Cals: 176kcal | Grasa: 6,50g | Carbh: 3,39g | Prot: 26,71g

He improvisado esta receta que esta la mar de rica, la repetiré mucho mucho y ha salido muy jugosita. El toque árabe se lo dan las especias típicas marroquies.

Ingredientes para 5

• 500 gr de ternera picada
• 3 tarrinas pequeñas de queso de burgos 0%
• unas tiras de pimientos del Piquillo
• 1 cucharada y media de especias Ras Hanout 
• sal

Preparación

Mezclamos la ternera con sal, las especias y las tiras de pimientos.

Cortamos las tarrinitas de queso en dos, y ponemos en un recipiente alargado apto para microondas en hilera.

Cubrimos con la carne y ponemos 7-8 minutos a 750w, depende mucho de la potencia.