sábado, 23 de mayo de 2015

Pastel de pollo y queso a la provenzal


Pastel de pollo y queso al la provenzal. (1/8)
Cals: 179kcal | Grasa: 6,28g | Carbh: 5,80g | Prot: 23,77g

Este es un pastel que a partir de un libro de cocina he hecho a mi estilo, y vale para sorprender a la gente en días especiales sin que sepan que estás a dieta


Ingredientes para 8

  • 500 gr de pollo picado 
  • 200 gr de queso de burgos 0% en dados 
  • 1 huevo y dos claras 
  • 3-4 cucharadas de salsa de tomate natural o triturado en lata 
  • 2 cucharadas soperas de pan rallado 
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales 
  • 5 gr aceite de oliva 
  • sal 

Preparación

Mezclamos todo menos el queso que añadiremos al final con mucho cuidado
Ponemos en un recipiente para microondas 10-11 minutos a 750w, el tiempo depende un poco de tu microodas.

6 comentarios:

  1. Una pregunta amiguita el pollo es cocido verdad?

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  2. El queso se pone después de cocerlo al microondas

    ResponderEliminar
  3. El queso se pone después de cocerlo al microondas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No, se hace la masa con la carne de pollo y el queso con cuidado de que no se romapa el queso y se hace al microondas todo junto

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