domingo, 28 de febrero de 2016

Pan de calatraba ligero

Pan de calatraba light (1/4)
Cals: 110kcal | Grasa: 4,38g | Carbh: 9,29g | Prot: 8,12g

Este postre es parecido a un pudin, por Alicante lo suelen llamar asi, no se muy bien de que región española viene la receta, pero esta muy muy rico, lo recomiendo para días especiales, tampoco es bueno acostumbrar a tu cuerpo a tomar siempre dulce, pero un día es un día y tiene tan solo 110 kcal la ración!
Ingredientes para 4
  • 3 huevos L
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 1 cucharadita de sacarina o sucralosa 
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 2 rebanadas de pan de molde integral
  • Sirope Alcitrus sin azúcar
Batir los huevos añadir el resto de ingredientes, y verter encima de las rebajadas de pan en un recipiente apto para microondas no muy grande. Meter al microondas 5 minutos a 700w, revisar si esta bien cocido y sino meter un minuto más.

Lo normal es hacerlo con el pan duro del día anterior pero yo por comodidad lo hice y calculé las calorias con pan de molde.

3 comentarios:

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