Éste es un posible modelo que he confeccionado según el libro del método la báscula de 1800 kcal. que no es en cantidades exactamente igual que lo que recomiendan en la televisión. Es bástante parecido al otro.
Dieta de 1800 calorías Método la Báscula de Canal Sur. ( ejemplo 2)
DESAYUNO ( 1 R. lácteos +1/2 R. grasas + 3 R. hidratos HC + 1/3 verdura)
- Vaso de leche o 2 yogures
- 60 gr pan integral
- 5 gr de aceite de oliva / 7 gr frutos secos
- 100gr tomate rallado
MEDIA MAÑANA ( 2 R. HC + 1/2 lácteo)
- 40 gr de pan integral / 40 gr castañas/ 30 gr cereales
- Una fruta o su zumo con pulpa
COMIDA ( 2 R. fruta +1 R. grasas + 4 R. hidratos HC + 2/3 R. verduras + 2,5 R. prot.)
- 200gr de verdura
- 45gr de pasta o arroz/ 60 gr legumbres o pan...
- 150 gr carne magra o 200 pescado o marisco o 2 huevos
- 20 gr pan
- Fruta
- Aceite 10gr
MERIENDA ( 1/2 R. grasa + 2 R. frutas + 2 hc)
- 7gr frutos secos / 5 gr de aceite con tomate rallado
- 1 fruta mediana
- 40 gr pan / 30 gr cereales
CENA ( 2 R. fruta +1 R. grasas + 2 R. hidratos HC + 1 R. verduras + 2 R. prot.)
- 300gr de verdura
- 40gr pan /30gr de pasta o arroz / 100 patata
- 100 gr carne magra o 150 pescado o marisco
- Fruta
- Aceite 10gr
RECENA ( 1 R. lácteos)
- 2 yogur
Notas
- Como se come tomate rallado en el desayuno no es necesario comer fruta, que la dejaremos para otro temtempie.
- En la comida se come 50 gr más de carne y pescado que en la cena.
- Si no se tiene hambre antes de acostarse, los yogures se puede tomar en media mañana y merienda, o después de las comidas si se queda uno con hambre.
- Para desayunar de vez en cuando se puede comer media ración de alimento proteico y quitarlo del almuerzo.
- Para desayunar, si se desea fruta o su zumo, para media mañana se puede tomar la tostada con aceite y tomate rallado.
Raciones y equivalencias
GRUPO DE HIDRATOS DE CARBONO
60 gr de guisantes, habas
50 gr patata
20 gr legumbres, pan, castañas
15 gr pan tostado, cereales, arroz, pasta, harina
17 gr de galletas maria ( 3 unidades)
GRUPO DE LAS GRASAS
10 gr aceite, mayonesa, margarina, mantequilla
40 gr aceitunas
30 gr nata o crema de leche
15 gr frutos secos
GRUPO PROTEINAS
75 gr pescado blanco, azul, marisco
50 gr ternera, pollo, conejo, cordero, cerdo, pavo, capón, libere, corzo, ciervo, avestruz, jabalí, cabrito
40 gr embutido, queso fresco cremoso, curado
1 huevo
GRUPO LACTEOS
200 ml leche desnatada ( una taza)
2 yogures de 125gr
GRUPO VERDURAS
300 gr lechuga, apio, escarola, endivias, acelgas, espinacas, berros, brócoli, canónigos, setas, espárragos, pepinos, tomates, pimientos, coliflor, berenjenas, calabacín, calabaza, canónigos o milamores, champiñones, brotes de soja, palmitos, rábano
200 gr judías verdes, puerros
100 gr zanahoria, alcachofas, cebolla, remolacha, coles de bruselas
GRUPO FRUTAS
150 gr melón, sandia, fresas, pomelo, arándanos, frambuesas, granada
100 gr naranja, mandarina,nectarina, melocotón, paraguaya, pera, manzana, albaricoque, ciruelas, piña, kiwi, limón
50 gr plátano, , uva, cerezas, higos, chirimoya, mango o kaki
Las recetas de este blog están basadas en el triangulo saludable en cuanto a los tres componentes pero no en cantidades que tendras que elegir según tus necesidades.También tengo confeccionados algunos menús ejemplo
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Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarHola buenos días Susi
ResponderEliminarTe comento hoy empiezo esta nueva etapa en mi vida, debido a una enfermedad que pasé me dieron quimio con lo cual me engordé 17 kilos mas lo que yo ya arrastraba, me sobras mas o menos unos 25, he entrado en internet a ver si encontraba algo relaciona don el método de la báscula, ya que no es una dieta al uso, sino es aprender a comer bien y a acompañarlo con ejercicio, pues bien aqui me tiene he visto tu blog y me parece maravilloso, pero......yo soy un poco petardo para este tipo de cosas y no me se confeccionar un cuadrante semanal con lo que de comer, las calorias deberian ser una 1800, ahí va mi pregunta:
tu tendrías una ya confeccionada???? sería posible que me la hicieras llegar??? me ayudarías con mi gran problema?????
Reconozco que soy una negada para este tipo de cosas, pero ahora lo necesito urgente. ya no solo por físico, sino por salud ya que debido al tratamiento el hígado lo tengo con grasa y el colesterol y transaminasas por la nueves aunque estos dos últimos lo tengo ya controlado, pero la grasa del hígado no y no me funciona como debiera.
Gracias por leerme y felicidades por tu blog, un besito grande desde Barcelona.
te felicito por querer mejorar tu salud perdiendo peso de forma saludable, no se a que te refieres con dieta, esto q hay arriba es una dieta, echale un ojo al blog, encontraras menus semanales, y dietas de todo tipo, pero no hagas nada sin consultar con tu medico antes, un saludo y suerte
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