jueves, 25 de junio de 2015

Tortilla enrollada con salmón y algo más

Rollo de tortilla con salmón
Cals: 145kcal | Grasa: 9,18g | Carbh: 1,06g | Prot: 13,81g

Ya había visto más de una vez wraps de tortilla, pero éste me gusto cuando lo vi en El placer de cocinar y aunque lo he hecho más light y sencillo, y la verdad que está de rechupete!!! si se quiere se puede añadir unas hojitas de lechuga y  tomate picado pero yo no se lo añadí.


Ingredientes para 2 personas:
  • 2 huevos y una clara
  • 2 lonchas de salmón ahumado
  • 2 cucharadas soperas de queso de untar light
  • 1 cucharadita de aceite.
  • Sal
Preparación

Batimos los huevos con la sal, y hacemos la tortilla redonda de una capa.
Cuando esté cuajada dar la vuelta y rellenar con el queso y las lonchas de salmón
Partir en dos y servir calentito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...