martes, 2 de diciembre de 2014

Lenguado a la piña en estuche Lekue para microondas



Valor nutricional una ración

Calorías: 168kcal | Grasa: 1,89g | Carbh: 7,81g | Prot: 28,55g

Esta receta me la enseñó un profesor de cocina para ayudar a los niños a comer pescado, ya que tiene un toque dulzón y para salir de la monotonía no esta nada mal. Y se puede hacer con el zumo que más te guste.

Ingredientes para 2:
  • 2 filetes de lenguado ( 300 gr)
  • 150 ml de zumo de piña sin azúcar
  • 1 rodaja de piña ( opcional yo no se la he puesto)
  • Perejil
  • Tomillo
  • Sal
Preparación
  1. Ponemos los dos filetes en el estuche o bien en un recipiente con tapa Pirex o tapándolo con un film transparente apto para micro. 
  2. Añadimos el zumo, sazonamos con perejil y un toque de tomillo y si se desea se añade la rodaja de piña en daditos
  3. Ponemos 3-4 minutos a 750w y listo.
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