domingo, 14 de diciembre de 2014

Ensalada noruega



Otra ensalada diferente para sorprender estas navidades, llena de vitaminas, omega 3 y proteínas, e ideal para salir de la rutina


Ensalada noruega Valor nutricional 1/2 
Calorías: 190kcal | Grasa: 14,18g | Carbh: 4,53g | Prot: 11,38g

Ingredientes para 2
  • 1 huevo cocido L
  • 80 gr salmón ahumado
  • 1 cogollo pequeño de lechuga, 100 gr aprox.
  • 1 tomate pequeño.( unos 100gr)
  • Pepinillos, 4 unidades
  • 4 Espárragos.
  • Aceite de oliva virgen extra 20gr ( 2 cucharadas soperas)
  • Sal
Preparación

Cortamos las verduras despojando las partes feas y previamente lavadas, cortamos el huevo cocido y el salmón. 
Emplatamos y aliñamos con el aceite y la sal. 

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