Ideas ligeras de entrantes para navidad

Aquí os dejo una selección del blog de ideas para estas fechas, hay cosas muy ricas y fáciles, e hipocalóricas, aquí van...

Ensaladas saludables para navidades

En navidad es fácil olvidarse de la ración de frutas y verduras, y una ensalada puede ser un entrante muy vistoso y apetitoso para sorprender a la familia. He hecho una selección de varias ensaladas.

Salteado de gulas con champiñones

 

Ya tenemos las fiestas encima, y hay que ir pensando el menú por lo que os traigo una receta con gulas muy sencilla y muy sabrosa para no comerlas como siempre. Recordad que las gulas son un ultraprocesado y no debemos basar la alimentación en ellos, pero eso no quita que se puedan comer una vez al año

Sopa de pescado con preparado congelado para paella

Hacia tiempo que no comía sopa de pescado, en casa les gusta con arroz, a si que al final lo he añadido, pero se puede hacer sin el arroz, esta muy rica la sopa, y se puede hacer para estas navidades, y el paquete de congelado de 600 gr

Carrilleras de cerdo en salsa de vino blanco

Hoy estábamos de celebración en casa, y he querido hacer un guiso consistente, teníamos unas carrilleras y he buscado una receta para darles un poco de color. Las calorías totales por ración incluyen la salsa, si no la tomas todavía tendrá muchas menos.

Ensalada templada de gulas y canónigos

 

Ahora que llegan las fiestas los sucedáneos de gula son muy vistosos, aunque no hay que basar la dieta en ellos ya que son un ultraprocesado, aunque es bajo en grasas y tiene proteínas de pescado, a si que lo dejamos para ocasiones especiales.