sábado, 25 de marzo de 2017

Espagueti con longanizas de pavo y pollo


Os recomiendo esta receta que puede servir de plato principal o acompañado de una pequeña ensalada para la familia. esta muy rico y es sano y nutritivo y bajo en grasas.
Espagueti con longanizas de pavo y pollo (1/2deltotal)
Cals: 369kcal | Grasa: 13,46g | Carbh: 40,08g | Prot: 19,78g

Ingredientes para 2:
  • 100 gr de espagueti en seco
  • 150 ( dos longanizas) gr de longanizas de pavo pollo ( yo las compro en Mercadona)
  • Media cebolla
  • 1 ajo picado
  • Medio vaso de vino blanco
  • Una ramita de perejil
  • 1 cucharada de aceite sopera
  • Queso parmesano rallado 15 gr
  • Sal
Preparación

Cocemos unos 12-15 minutos la pasta con sal y escurrimos
Pochamos la cebolla con la cucharada de aceite, si queda seco añadimos un poco de agua, junto con el ajo, doramos las salchichas y rehogamos todo junto para que tome sabor con medio vaso de vino blanco, y añadimos el perejil y rectificamos de sal.
Servir con un poco de queso parmesano rallado y listo!

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