jueves, 21 de julio de 2016

Bizcocho de anís y canela con salvados y ¡¡ al microondas!!!

Bizcocho de anis y canela con salvados y harina (1/5)
Cals: 165kcal | Grasa: 2,12g | Carbh: 26,02g | Prot: 10,67g

Este bizcocho lo he ideado sobre la marcha, no tiene grasa, y le he añadido salvados para la gente que tenga problemas de estreñimiento, además esta muy muy bueno...



Ingredientes para 5 raciones

  • 80 gr de harina para bizcochos, 4 cucharadas soperas
  • 80 gr salvado de avena, 4 cucharadas soperas
  • 40 gr salvado de trigo, 4 cucharadas soperas
  • 5 claras ( ó 2 huevos m)
  • 50 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada sopera de sacarina liquida
  • 1 yogur desnatado
  • 1 cucharadita de postre de levadura Royal
  • Una pizca de sal
  • La punta de una cucharadita de canela
  • 1 cuchadita de anisetes
  • Un toque de amarillo alimentario.
Preparación

Mezclamos todos los ingredientes secos, añadimos los demás y mezclamos bien.
Ponemos en un recipiente apto para microondas no muy grande ya que es solo para 5 raciones. Y ponemos a 750w 5'5min, si se quiere hacer el doble serian unos 9-10min

Sera un desayuno o merienda ideal junto con una infusión o cortado. 

2 comentarios:

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