viernes, 28 de enero de 2022

Mug Cake de chocolate con nueces


Ahora no tengo quien me ayude en casa con los bizcochos y hay que ingeniárselas, ya ha bizcochos de salvados en microondas en el blog, pero hoy quería probar los famosos mug cake, y hoy he probado con lo que tenia en casa, yo le eche solo dos cucharaditas de sacarina y le faltaba dulzor, a si que he rectificado como 3 más.

Mug Cake de chocolate con nueces (1/2)
Cals: 229kcal | Grasa: 9,29g | Carbh: 21,53g | Prot: 11,41g

Ingredientes 2 raciones.
  • 3 cucharadas de harina de avena
  • 5 cucharaditas de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
  • 5 cucharaditas de sacarina liquida
  • 1/3 de cucharadita de levadura Royal en polvo
  • 3 nueces
  • 1 huevo
  • Pizca sal
  • 5 cucharadas de leche semi
Preparación

Se ponen 3 cucharadas de harina de avena, mas bien rasas y 5 cucharaditas no colmadas de cacao, una pizca de sal, y la levadura.

Añadimos el huevo batido y la sacarina más la leche, mezclamos y añadimos unas nueces partidas y dejamos alguna para poner encima de decoración.

Yo he usado un bol o táper de microondas de esos que venden con rosca de 500 ml, pero se puede hacer en cualquier otro bol, o en dos tazas individuales, microondas 750w 3 minutos ó 3 minutos y medio.

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