Leche merengada Ligera

Hoy publico una receta que hice hace años, pero se me ha olvidado publicarla, y es leche merengada, rica rica y fresquita!

Gazpacho de zanahoria,¡ fresquito y nutritivo!

Hoy os traigo un gazpacho o sopa fría de zanahoria, es parecido al gazpacho tradicional pero con un toque diferente,y es facilísimo de hacer y bajo en calorías y rico en vitaminas

10 platos fríos para este verano

Aquí tienes una pequeña selección de platos fríos ideales para combatir el calor, con hidratos de carbono, proteínas y  vegetales, con legumbres, pasta, arroz, patata, huevos, todos muy sencillos de hacer como todo lo del blog.

Ensalada de pepino, zanahoria y manzana

Hoy os presento una ensalada llena de color y  algo atrevida, pero sabe muy rica la verdad, y la verdura y la fruta es vida!!! y todo es probar. A mi personalmente me ha gustado mucho, aunque creo que estaría más buena con el corte más grueso del pepino y la zanahoria, pero para la presentación he querido hacerlo así.

Ensalada con garbanzos

Una idea más para comer legumbre en la dieta este verano, tan sencillo como ésto

Ensaladilla de pasta

Hoy os dejo una receta muy sencilla y exquisita para estos calores de verano, variante de la clásica ensaladilla rusa

Tips para no engordar en vacaciones

Llega el verano y con ello, las vacaciones y el calor aplastante,helados, cerves en las terracitas , y se hace casi imposible seguir un plan de adelgazamiento.

Ensalada de quinoa que mozarella y algo más

Quinoa con mozarrela y algo más (1/2)

Cals: 332kcal | Grasa: 14,81g | Carbh: 34,41g | Prot: 16,69g

Receta típica italiana pero con quinoa,  que es un pseudocereal que viene de Perú, y es muy rico en proteínas e hidratos.

Este plato puede servir como plato único ya que aporta tanto proteínas, hidratos grasas y vitaminas,

8 completas ensaladas veraniegas

No hay plato más apetecible que una buena ensalada con el calor de verano,a si que aquí os dejo una selección de recetas variadas con distintos ingredientes principales que van desde las legumbre, pasta y arroz a la lechuga...espero os gusten y os den ideas

Helado light de yogur con frutas del bosque ¡¡ con tan solo 25 calorías!!

Fáciles polos cremosos para salir de la monotonía en la dieta, y muy nutritivos.