Proto Macarrones con atún, anchoas y salsa de quesitos ligera

Macarrones con anchoas, atún y salsa de quesitos. (1/2)

Calorías: 315kcal | Grasa: 5,97g | Carbh: 38,98g | Prot: 24,34g

Con pasta Proteica y baja en calorías
Calorías: 259kcal | Grasa: 5,75g | Carbh: 31,33g | Prot: 32,89g

Receta inventada sobre la marcha, muy curiosa y rica, la salsa la cree a mi gusto pero la idea me la dieron en mi grupo de Facebook, y esta rica, eh? Pero tiene algo especial, la pasta que he usado es proto pasta baja en calorías que compro aquí, arriba pongo la comparación del valor nutricional por si la queréis comprar o hacer con pasta normal.

Ingredientes para 2

• 8 quesitos light
• un chorrito de leche desnatada
• 90 gr de pasta cruda, mejor si es integral.
• 25gr anchoas escurriendo bien el aceite
• 1 lata de atún al natural, 60gr

Preparación:

1. Cocemos la pasta unos 12 minutos hasta que quede al dente.
2. Enun vaso ponemos 2 ó 3 cucharadas soperas de leche desnatada liquida y los 10 quesitos, 
3. y calentamos al microondas 
4. Removemos bien 
5. En una sartén ponemos la pasta, las anchoas cortadas y la lata de atún y la salsa...
6. Calentamos un poco para que se fundan los sabores y servimos calentito.