Aquí os traigo otra semana más de dieta equilibrada ligeramente proteica y un menú semanal para la misma. Con una rica comida, y una cena liviana con 6 comidas al día. Debajo tenéis la tabla de equivalencias de los alimentos, por si no os gusta algo poder cambiarlo Espero que os guste y os sea fácil de seguir, algunas recetas están enlazadas, solo tenéis que pinchar encima del nombre de la receta.
Y recordad antes de empezar una dieta consulta con tu dietista o médico de cabecera.
Nota: Para convertirla en una dieta de 1350 calorías, podéis quitar, 50 gr de la carne y pescado de la comida y la cena
Lunes
Desayuno: 40 gr pan de centeno con tomate rallado y una cucharadita de aceite y un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té
Media mañana: un plátano mediano ( 100 gr) más gelatina light
Comida: Ensalada verde de lechuga, canonigos y escarola con 40 gr de aceitunas aceite de Ordesa, ajo picado y vinagre, tortilla de patata cocida o al microondas con 2 huevos y 150 gr de patata y 20gr pan. 2 mandarinas.
Merienda: 10 gr de chocolate de mas de 70% con 25 gr de pan
Cena: Fletan con verduras al microondas ( 150 gr fletan, 300 gr verduras), 20 gr pan y una tarrina de queso de Burgos 0% con una cucharada sopera de mermelada light de fresa
Martes
Desayuno: 30 gr pan integral tostado en biscotes ( 3 unidades) con queso de untar light 30 gr , medio vaso de leche desnatada con café o té
Media mañana: 4 fresones y una infusión de té rojo
Comida: Garbanzos cocidos con aceite oliva virgen ( 60 gr garbanzos en seco) . 150 gr de pinchos de pollo, 20 gr pan y naranja mediana
Merienda: 100 gr Crema de queso con canela y limón, café descafeinado y 3 fresones
Cena: Pimientos asados con cebolla y 200gr de sepia plancha con ajitos, 20 gr pan y una manzana
Miércoles
Media mañana: 1 manzana y una gelatina sin azúcar
Comida: Macarrones con atún y pimiento verde, Un huevo plancha y 20 gr pan, manzana + un té rojo
Merienda: infusión al gusto sin teina, y macedonia de invierno ( 1 kiwi+1 mandarina+100 gr queso burgos)
Jueves
Desayuno: 40 gr pan integral de barra con 5 gr de aceite de oliva con tomate rallado, un vaso de leche desnatada con sacarina, café o té
Media mañana: un plátano mediano y un café cortado
Comida: Menestra de verdura ( 250 gr en cocido). Filete de pavo adobado 150 gr, 20 gr de pan y naranja.
Merienda: un yogur natural edulcorado con 15 gr de copos de avena y 3 fresas
Cena: Sopa de coliflor con sardinas al horno , una manzana asada
Viernes
Media mañana: naranja o su zumo
Comida: lentejas con verduras (60gr en seco) . Muslo de Pavo al horno, 20 gr de pan y melocotón en latado sin azúcar . (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)
Merienda: Queso batido con sacarina canela y 2 nueces ó 6 avellanas
Sabado
Desayuno: 2 yogures naturales desnatados con 2 cucharadas de semillas, ( pipas, lino, chica etc) café o té
Media mañana: 100 gr de uvas y una gelatina sin azúcar
Comida: Paella con verduras y marisco ( 45 gr en seco+200 gr de gambas, calamares y sepia ), 20 gr de pan y 2 rodajas piña. (1 cucharada sopera de aceite para cocinar)
Merienda:Milhoja de queso de burgos con rodaja de piña y Té verde
Cena: Gazpacho y 200 gr de dorada en papillote, una manzana asada al micro(1 cucharada sopera de aceite para cocinar)
Domingo
Desayuno: 40 gr pan tumaca ( 5 gr de aceite con tomate rallado) con una loncha de jamón serrano desgrasado y un yogur natural, mas infusión al gusto, café o té
Media mañana: 1 pera y 6 almendras crudas o tostadas
Cena: Sopa de fideos con huevo ( 15 gr de fideos) sin pan y 100 gr de gambones a la plancha, una manzana asada al microondas
Recomendaciones Dietéticas
Si cocinas para toda la familia quizás te viene bien esto :
- Se pueden cambiar los menús de día, además de modificar unos desayunos, comidas, meriendas etc por otros de otro día. También se pueden repetir días, pero no es aconsejable
- Beber 2 litros de agua o infusiones o caldos desgrasados al día.
- Andar 60 min diarios u otro tipo de ejercicio aeróbico a buen ritmo pero sin perder el aliento
- Al menos la mitad de los cereales y pan deben ser integrales, mejor si son todos, pero bebe mucha agua.
- No comer más de 4 yemas de huevo a la semana, la clara es libre.
- No saltarse ninguna comida y no picar entre horas
- Puedes condimentar a tu gusto con sal, sin abusar (si no tiene alguna enfermedad que se lo impida), vinagre, perejil, laurel, limón, ajo, cebolla u otras hierbas aromáticas.
- Como bebida puede utilizar agua con o sin gas, gaseosas, colas light, soda, infusiones, caldos desgrasados, Las gaseoas mejor no más de una al día.
- Se puede usar alimentos en conserva natural o congelados
- Como edulcorante puede utilizar sacarina, sucralosa, stevia, aspartamo u otro edulcorante artificial sin abusar
- La preparación de los alimentos se hará preferentemente al horno, al vapor, cocidos, al microondas o a la plancha.
- Se puede tomar 6 cucharaditas de postre de aceite oliva virgen extra al día
- Evitar los zumos naturales y comer la fruta entera y preferiblemente cruda
- Si hay hambre se puede tomar un vaso de leche o yogur en la recena.
- No pasar más de 3 horas sin comer
- Comer en un lugar tranquilo y libre de distracciones. Nunca de pie.
- Una vez a la semana se podrá comer una comida libre de cantidades razonables.
A la hora de la compra
- No ir a comprar con hambre
- Planificar la comida semanalmente y hacer una lista de la compra
- No tener en casa alimentos prohibidos o si es imposible no dejarlos a la vista
Productos para momentos de ansiedad
- Infusiones
- Un par de frutos secos
- Comer un caramelos sin azúcar, o masticar algún chicle sin azúcar pero sin abusar, 2 ó 3 al dia.
- Gelatinas sin azúcar caseras o comerciales de menos de 15 cal/100 gr
- Hortalizas del tipo pepino,apio, zanahoria o tomate
- Tortita de maíz masticada a pequeños mordisquitos.
- Media manzana
Si cocinas para toda la familia quizás te viene bien esto :
Si no te gusta algún alimento aquí dejo la equivalencia de otros similares:
Tabla de equivalencias de los alimentos
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MIL GRACIAS AMIGA!!!
ResponderEliminarNo sabes como me gusta leerte y poner en práctica tus sugerencias.
UN ABRAZO GUAPA :)))
Conxita