domingo, 30 de noviembre de 2014

Snack Saludable: Palomitas sin aceite al microondas


Estar a dieta a veces puede resultar más divertido de lo que uno piensa, y esta receta es más saludable que muchos productos que se suelen comprar en el supermercado, tales como tortas de maíz que sacian también pero están llenas de aditivos y sal en abundancia.


Para que os hagáis una idea, una ración de 25 gr en seco de maíz equivale a 40 gr de pan y sacia mucho más por su volumen, la foto equivale a 25 gr en seco

Valor nutriciona de una ración palomitas sin aceite

Calorías: 97kcal | Grasa: 1,14g | Carbh: 19,45g | Prot: 3,24g

Ingredientes para 2 raciones:
  • 50 gr granos de maíz
  • 2.5 cucharadas soperas de agua
  • sal
Preparación
  1. Ponemos los granos en un bol apto para microondas ( yo prefiero de cristal), con el agua y la sal y tapamos con film transparente al que haremos algún agujerito para que salga el vapor con un cuchillo o tenedor.
  2. Poner 4-5 minutos al microondas 750w o hasta que deje de petardear. Estaros atentos para que no se quemen.



5 comentarios:

  1. Que bueno voy a pro ar como sabe, ha e poco aprendi hacerlo con bolsa de papel . Sabe rico tambien . Besitosss

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  2. Voy a probar esta idea, siempre que hago palomitas es en la sartén con aceite de oliva ya que considero que es de los mejores snacks saludables que puede haber, además quién no es adicto a las palomitas. Gracias por el aporte.

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