Mostrando entradas con la etiqueta puerros. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta puerros. Mostrar todas las entradas

lunes, 6 de octubre de 2025

Puerros a la vinagreta de Arguiñano, receta ligera y saciante


Ya tenía en el blog unos puerros a la vinagreta más sencillos, pero éstos estás mucho más ricos sin duda, , y es un plato espectacular!!! yo he cocido los puerros en casa, pero se pueden hacer de bote, en Alcampo y Carrefour los he comprado alguna vez.

miércoles, 5 de octubre de 2022

Porrusalda, un plato típico vasco-navarro ideal para controlar el peso

 

La porrusalda es muy sencilla, saludable y rápida de preparar. Es típico sobre todo del País Vasco, Navarra y La Rioja aunque se ha extendido a otras regiones con los años. Sus ingredientes básicos son patata y puerro, pero hay lugares donde le añaden hasta bacalao u otras carnes.