Ensalada mixta, plato completísimo

ensalada mixta (1/2)

Cals: 165kcal | Grasa: 10,01g | Carbh: 7,50g | Prot: 12,25g

Ensalada muy tipical spanish, ¿no?, siempre en cualquier bar la podéis pedir, yo le he puesto lo básico y como lleva vegetales y proteínas puedes ser un plato único acompañado de un poquito de pan.

Ingredientes para 2:

• 1 tomate de 250 gr
• Lechuga 100 gr
• Cebolla 50 gr
• Esparragos blancos, 50 gr
• 1 huevo cocido tamaño L
• 1 lata de atún al natural
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra.
• sal y vinagre
• 10 aceitunas de manzanilla.

Preparación

Lavar y cortar las verduras, aliñarlas y servir fresquito.