Suelo comprar estas verduras Verdifresh del Mercadona, para momentos en los que no tengo mucho tiempo de cocinar, y algún día me he hecho pasta congelada también de Mercadona, con estas verduras y esta muy bueno, y saludable
Ensalada templada de pasta y verduras del mercadona (1/2)
Cals: 246kcal | Grasa: 8,10g | Carbh: 37,53g | Prot: 6,80g
Ingredientes para 2:
- Bolsa de verduras Verdifresh Paisana del Mercadona ( calabacín, cebolla, puerro y zanahoria, 300 gr)
- Una bolsa de pasta para descongelar o bien 200 gr de pasta al dente cocida
- Especias Mix para pasta ( orégano, tomillo, etc)
- Una cucharada sopera de aceite oliva virgen
- Sal.
Preparación
Cocer la pasta y reservar. Poner las verduras en la bolsa cerrada en el microondas unos 6-7 minutos.
Mezclar con la pasta, aliñar con el aceite y la sal, y las especies para pasta mix. Se puede tomar templada
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