viernes, 24 de octubre de 2014

Flan de café Light sin huevo



Por fin encontré un rico "flan" de café, ¡¡¡esta divino!!! Hay quien le añade una yema de huevo pero yo he probado sin él, y queda muy rico también, así tiene menos grasa y calorías.



Flan de café Light (1/4)
Cals: 55kcal | Grasa: 0,47g | Carbh: 6,80g | Prot: 6,93g

Ingredientes 3 ó 4:

  • 500ml leche desnatada o semi.
  • 50 ml agua 
  • 1 sobre de gelatina neutra Royal ó 6 láminas de gelatina neutra 
  • 4 cucharaditas de postre de café soluble 
  • 1 cucharadita sacarina líquida o stevia.
  • Sirope de caramelo sin azúcar Alcitrus ( opcional) 
Preparación:

Disolvemos la gelatina en el agua templada metidas en un plato y añadimos a la leche del tiempo,el edulcorante y el café soluble, removemos bien y dejamos enfriar en el frigorífico 6-12 horas, desmoldar sumergiendo en agua caliente el molde unos segundos.


El sirope lo compré en Internet, en la web de Alcitrus, pero ahora parece que no funciona o la han cerrado, se puede hacer sirope con caramelos solano derretidos en agua caliente o comprar siropes en tiendas de deporte.

Ayúdame a crecer, comenta y comparte en tus redes sociales si te ha gustado

2 comentarios:

  1. Hola Susi. Para cuantas raciones es la receta? Gracias!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. 3 raciones son las calorias, pero podrian ser 4 raciones un poco mas pequeñas

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...