sábado, 14 de mayo de 2016

Copa de compota y yogur



Hoy traigo un postre sencillo con ingredientes naturales, y que puede ser perfectamente un postre festivo del que no hay que abusar, ya que la fruta se reduce mucho y aumenta su densidad caloririca


Copa de compota y yogur (1und)
Cals: 206kcal | Grasa: 6,01g | Carbh: 35,98g | Prot: 5,15g

Ingredientes para un vaso
  • 1 cucharada sopera de compota de manzana
  • Un yogur natural sin azúcar
  • Sacarina o stevia 
  • 5 gr de chocolate negro de más de 70% Cacao
Receta compota Compota:

Ingredientes para 5-6
6 manzanas grandes golden
2 cucharadas de agua

Preparación

Lavamos y pelamos la fruta, la partimos en cuadrados no muy grandes. 

Ponemos en un recipiente apto para microondas con 2 cucharadas de agua para que no se resequen, y tapamos, ponemos 8-10 minutos el microondas a 750w, o según microondas, destapamos con cuidado de no quemarnos con el vapor, dejamos enfriar y repartimos en vasos


El chocolate que he usado es de gotas de chocolate negro de Mercadona, pero se puede rallar chocolate puro de más de 70% de cacao que es de mejor calidad

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