Pavo guisado bajo en grasa y en olla expres

Esta receta es otra de mis invenciones socorridas de última hora, las hago con los paquetes de verduras para pisto ya cortaditos por lo que no se tarda nada en prepararlo y solo tiene una cucharada de aceite para 3 raciones y junto a un poquito de pan y una ensalada es un gran plato nutritivo y delicioso.

Pavo guisado en olla expres (1/3)

Cals: 252kcal | Grasa: 7,28g | Carbh: 8,81g | Prot: 36,85g

Ingredientes para 3

• 450 gr de pago troceado para guisar
• 1 cucharada sopera de aceite
• 400 gr un paquete de verduras para freír de Verdifresh Mercadona ( Pimiento rojo y verde, calabacín, y cebolla)
• Sal
• Un tapón de ajo en polvo
• Una hoja de laurel
• Pimienta negra
• Un poquito de pimentón
• Agua
• Colorante alimentario

Preparación

Sellamos a fuego fuerte el pavo con la cucharada de aceite y añadimos las verduras, salamos y sazonamos, añadimos el agua caliente si puede ser, con las especias, el laurel y en cuanto empiece a cocer tapamos y dejamos cocer en la olla 20 minutos.