Estar a dieta no quiere decir que tengas que sufrir sin chocolate.Para los más golosos existe este cacao puro desgrasados sin azúcar añadido, que es una
delicia para el paladar, y que tan solo posee 19 kcal por cucharilla. Contiene lo mejor del cacao, además es un alimento rico en antioxidantes, minerales y vitaminas, como son el magnesio, hierro y cromo
Yo siempre tengo un bote, lo suelen vender en casi todos los supermercados, esta en torno a los 3'75€ y viene 250 gr. Hago postres con el y de vez en cuando me tomo un chocolate con leche para merendar.
Existen otros cacaos desgrasados en el mercado, yo solo he probado uno marca Dukan con tan solo un 1% de grasa, pero su sabor no es muy concentrado y suelen quedar como posos de harina en el fondo del vaso. De las demás marcas no opino porque no las he probado.
Valor nutricional de una cucharita de postre
| V. Nutricional | por 5g |
| Energía | 78,45 kj 18,75 kcal |
| Proteína | 1,3 g |
| Carbohidrato | 0.8 g |
| Azúcar | 0,7 g |
| Grasa | 0,9 g |
| Grasa Saturada | 0.51 g |
| Sodio | 1,5 mg |
Valor nutricional de 100 gr de producto
| V. Nutricional | por 100g |
| Energía | 1569 kj 375 kcal |
| Proteína | 25,5 g |
| Carbohidrato | 16,3 g |
| Azúcar | 0,7 g |
| Grasa | 16 g |
| Grasa Saturada | 10,2 g |
| Sodio | 30 mg |
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Yo uso como sustituto del cacao la harina de algarroba, pero tengo ganas de probar este cacao... A ver si me acerco al Mercadona y me hago con un botecito para probar.
ResponderEliminarA que sabe la harina de algarroba, no lo habia oido nunca!
Eliminarla harina de algarroba está super super rica!!!!!!
Eliminarsabe a chocolate?
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