Hoy os dejo otra receta sencillita para comer pasta, tiene proteínas, hidratos y champiñones, por lo que podemos hacer de él plato único y es muy saciante.
Tallarines con champiñones y gambas (1/2)
Cals: 345kcal | Grasa: 9,24g | Carbh: 40,62g | Prot: 25,68g
Ingredientes para 2
- 100 gr tallarines integrales en crudo
- 300 gr champiñones
- 120 gr gambas peladas
- 2-3 ajos
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de postre de AOV.
- Sal
Preparación
Cocemos la pasta el tiempo que ponga el paquete, unos 15 minutos con agua y sal.
Picamos los ajos y doramos a fuego lento sin que se quemen porque sino amargan
Añadimos primero las gambas y después los champiñones laminados y limpios y rehogamos hasta que estén hechos, añadimos la pasta y volvemos a rehogar añadiendo un huevo crudo encima
Remover con una cuchara de palo hasta que se integren los sabores.
hola, una pregunta, ¿se podrían congelar?
ResponderEliminarSi, claro, se puede congelar
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