Espagueti con longanizas de pavo y pollo

Os recomiendo esta receta que puede servir de plato principal o acompañado de una pequeña ensalada para la familia. esta muy rico y es sano y nutritivo y bajo en grasas.

Espagueti con longanizas de pavo y pollo (1/2deltotal)

Cals: 369kcal | Grasa: 13,46g | Carbh: 40,08g | Prot: 19,78g

Ingredientes para 2:

• 100 gr de espagueti en seco
• 150 ( dos longanizas) gr de longanizas de pavo pollo ( yo las compro en Mercadona)
• Media cebolla
• 1 ajo picado
• Medio vaso de vino blanco
• Una ramita de perejil
• 1 cucharada de aceite sopera
• Queso parmesano rallado 15 gr
• Sal

Preparación

Cocemos unos 12-15 minutos la pasta con sal y escurrimos

Pochamos la cebolla con la cucharada de aceite, si queda seco añadimos un poco de agua, junto con el ajo, doramos las salchichas y rehogamos todo junto para que tome sabor con medio vaso de vino blanco, y añadimos el perejil y rectificamos de sal.

Servir con un poco de queso parmesano rallado y listo!