Ensalada de espinacas, queso feta y pollo.

Sencilla ensalada que improvise un día y como mucho para este caluroso verano de espinacas crudas que se tarda dos minutos en preparar y es baja en calorías y sirve como plato único con un poco de pan integral y una pieza de fruta para completarlo

Ensalada de espinacas, queso feta y pollo.

Cals: 224kcal | Grasa: 12,31g | Carbh: 9,51g | Prot: 21,62g

Ingredientes para 2:

• 200 gr de espinacas de bolsa crudas baby 
• 50 gr de maíz dulce
• 50 gr queso feta ( queso de ensalada en dados)
• 2 latas de pollo al natural ( Casa Matachin)
• 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra,10gr
• sal.

Preparación

Lavar las hojas de espinaca, y mezclar los ingredientes, Aliñar y servir fresquito.

Las latas de pollo en conserva las encontraba en Día, pero seguro que hay en más supermercados