Salteado de gulas con champiñones

 

Ya tenemos las fiestas encima, y hay que ir pensando el menú por lo que os traigo una receta con gulas muy sencilla y muy sabrosa para no comerlas como siempre. Recordad que las gulas son un ultraprocesado y no debemos basar la alimentación en ellos, pero eso no quita que se puedan comer una vez al año

Salteado de gulas y champiñones (1/2)

Cals: 195kcal | Grasa: 13,51g | Carbh: 9,80g | Prot: 10,58g

Ingredientes para 2

• 300 gr de champiñón laminado
• 1 paquete de sucedáneo de gula, 125 gr
• 2-3 ajos
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Perejil picado
• Cayena ( opcional)

Preparación

Lavamos y laminamos los champiñones y los hacemos en la sartén, retiramos y dejamos en un plato y hacemos los ajitos, añadimos todo, sal, perejil y rehogamos bien.

Buen provecho!