Paella de verduras y langostinos sin grasa y muy sencillita

Paella de verduras y langostinos (1/4 del total)

Cals: 242kcal | Grasa: 0,93g | Carbh: 43,55g | Prot: 13,05g

Otra receta fácil y práctica con todo el sabor de una buena paella, y no se tarda nada en hacer... también con el famoso preparado de Mercadona Verdifresh de verduras que vale para microondas también.

Ingredientes para 4

• 200 gr de arroz crudo
• una bolsa de verduras Verdifresh , 400 gr( Mercadona con calabacín, cebolla y pimientos)
• Un ajo y perejil
• 150 gr de langostinos
• agua

Preparación

Ponemos a cocer el arroz con 3 partes de agua, mientras que directamente metemos la bolsa de verduras Verdifresh al microondas 7 minutos, o lo que marque el envase.

Cuando este a medio cocer el arroz añadimos las verduras un poco más de agua, el preparado para paella que es un sazonador, un poco de sal y los langostinos pelados, yo los puse cocidos y le da también buen sabor.