Salteado de setas con gambas y surimi

Salteado de setas con gambas y surimi (1/2)

Cals: 224kcal | Grasa: 7,90g | Carbh: 19,66g | Prot: 22,96g

Delicioso salteado de setas con gambas y surimi, rico rico!!! aunque en la foto no tenga bien color :))Y también se puede hacer con champiñones y si se pone buena cantidad de ingredientes vale para plato único con tu rebanadita de pan y tu fruta.

Ingredientes para 2

• 500 gr de setas variadas o champiñones
• 100 gr de gambas
• 100 gr palitos de cangrejo
• 2 ajos
• una cucharadita de aceite de oliva.
• sal

Preparación

Yo uso gambas peladas congeladas, las pongo en la sartén y las doro, y reservo

Picamos los ajos en dados y con unas gotas de aceite y el fuego bajo, tostamos los ajos sin que se quemen y añadimos las gambas y el surimi cortado en dados...salteamos un poco y servimos.

El plato no tiene buen color pero esta mmm!!!!