Ensalada de arroz con mayonesa ligera exprés

Valor nutricional

Ensalada de arroz con mayonesa ligera (1/2)

Cals: 192kcal | Grasa: 6,10g | Carbh: 32,58g | Prot: 4,79g

Esta ensalada la improvisé este verano con restos de alimentos que me quedaron para hacer ensaladas, y que rica madreeeeeee y no se tarda nada en hacer

Ingredientes para 2

• 100 gr de arroz cocido en tarrinas precocinadas
• 50 gr de maiz
• 150 gr de judías verdes en bote
• 1 tomate mediano, 150 gr
• unas tiras de cebolla,25gr
• 10 aceitunas negras 
• 10 aceitunas verdes
• 2 cucharadas soperas de mayonesa light, ( yo use Ligeresa Sensación), 60 ml

Preparación

1. Agujereamos la tarrina de arroz y ponemos al microondas 1 minuto.
2. Dejamos enfriar 
3. Damos un agua a las judías para quitar el conservante, y al maíz.
4. Cortamos las aceitunas en mitades para que parezcan más
5. Cortamos la cebolla y el tomate
6. Mezclamos todo y añadimos la salsa Ligerasa Sensación

Esta ensalada la he preparado con las tarrinas de arroz que se calienta en el microondas 1 minuto y está ya listo que se encuentran sin refrigerar en el supermercado, pero podéis cocerlo en casaal igual que las judías pero no seria exprés y de vez en cuando viene bien ahorrar tiempo si el resultado va a ser el mismo.