Ensalada de Tallarimis de pescado

Los Tallarimis Pescanova se pueden encontrar en la sección de refrigerados, junto a los palitos de cangrejo y gulas, tienes en Mercadona, Alcampo, Carrefour..., y son básicamente pescados baratos con forma de pasta. Son 0%MG y bajos en calorías,pero no sustituyen al pescado ya que tienen almidones y otras sustancias pero se pueden tomar de vez en cuando para alegrar la dieta

Ensalada de Tallarimis de pescado (1/2)

Cals: 221kcal | Grasa: 5,90g | Carbh: 21,98g | Prot: 19,53g

Esta receta es fresquita y muy nutritiva, rica en proteinas y vitaminas, y se puede comer como plato único si se desea.

Ingredientes para 2 ó 3

• 250 gr de Tallarimis Pescanova
• 250 gr tomate
• 30 gr de pepinillos en vinagre
• 30 gr cebolla picada
• 30 gr maiz dulce
• 30gr de atún al natural.
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva
• Vinagre de Jerez, unas gotas
• Un poco sal.

Preparación

Lavamos el tomate, cortamos en dados, también la cebolla, y los pepinillos.

Ponemos en un plato los Tallarimis fríos y con ayuda de las manos limpias separamos los tallarines. 

Mezclamos con los vegetales, echamos aceite, mejor si es con un spray dosificador, unas gotas de vinagre y sal.