Espaguetis con gambas al ajillo

Uno de mis platos favoritos y es sencillo donde los haya, y si lo acompañamos de una pequeña ensalada es una comida muy completa y saludable

Espagueti con gambas (1/2)

Cals: 261kcal | Grasa: 7,09g | Carbh: 27,88g | Prot: 19,91g

Ingredientes para 2

• 150 gr de gambas peladas
• 80 gr de espagueti integrales en seco
• 3 ajos
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Preparación

Cocemos la pasta unos 15 minutos con abundante agua y sal, si es integral suele tardar más tiempo, mira el envase a ver que tiempo indica ya que varia de unas marcas a otras.

Freímos los ajitos picaditos en el aceite, retiramos, añadimos las gambas y sofreímos, después añadimos los espagueti y rehogamos durante unos minutos para que coja el sabor

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